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お菓子やパンを販売したいあなたへ

 12年間お店を続けられた
主婦だからこそ

伝えられる

“リアルなコツ”がある
  
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お菓子やパンを
販売したいあなたへ

 12年間お店を続けられた
主婦だからこそ

伝えられる
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「私にもできるかな…」と悩んでいるあなたへ

  
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「私にもできるかな…」
と悩んでいるあなたへ

  
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こんなお悩みありませんか?

マルシェに出店したいけど、何から手をつけていいのかわからない。

家族との時間が優先できる販売がしたい!
✅工房を持つのに予算や設備が分からない。
✅製菓学校に通った経験がないから自信がない。
✅すでに販売をしているけど、売り上げが上がらない。
✅好きなことで、私らしい仕事がしたい!
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
  
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こんなお悩みありませんか?

マルシェに出店したいけど
何から手をつけたら良いのかわらない。

家族との時間が優先できる販売がしたい!
✅工房を持つのに予算や設備が分からない。
✅製菓学校に通った経験がないから自信がない。
✅すでに販売をしているけど
売り上げが上がらない。
✅好きなことで
私らしい仕事がしたい!
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

  
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私が“働くこと”に悩んでいた頃…

子供の頃からお菓子作りが大好きで
21歳で結婚し

この時に食物アレルギーを発症


その後、30歳までに
4人のママに。

 

キャリアもなく
1歳の子どもを預けて
パートを始めた私。


でも、
子どもが熱を出すたびに
職場に謝る毎日。

  
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私が“働くこと”に悩んでいた頃…

子供の頃からお菓子作りが大好きで
21歳で結婚しこの時に
食物アレルギーを発症

その後、30歳までに
4人のママに。

 キャリアもなく
1歳の子どもを預けて
パートを始めた私。

でも
子どもが熱を出すたびに
職場に謝る毎日。


  
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毎日、頭では考えては
行動に移せない毎日

自分らしい仕事って何だろう?


子供の帰宅時には家にいたい!

気兼ねなく子供のために休みを取りたい!


好きなケーキ作りを仕事にしたいけど
パティシエの経験がない。



「私の得意なことで
誰かを笑顔にしたい!」

「家族を優先にできる
仕事がしたい!」

2年間、毎日頭で悩んでは行動に移せない日々。

  
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毎日、頭では考えては
行動に移せない毎日

自分らしい仕事って何だろう?


子供の帰宅時には家にいたい!

気兼ねなく子供のために休みを取りたい!


好きなケーキ作りを仕事にしたいけど
パティシエの経験がない。



「私の得意なことで
誰かを笑顔にしたい!」

「家族を優先にできる
仕事がしたい!」

2年間、毎日頭で悩んでは行動に移せない日々。

  
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「自分らしい働き方」
を求めてたどり着いた答え

だったら

「自分で起業して、お菓子を販売しよう!」

「アレルギーでケーキを食べた事のない子とそのご家族の方を笑顔にしたい!」

そんな思いから

「乳・卵・小麦不使用のケーキとお菓子のお店」

を始めました。 

  
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「自分らしい働き方」
を求めてたどり着いた答え

だったら

「自分で起業して、お菓子を販売しよう!」

「アレルギーでケーキを食べた事のない子とそのご家族の方を笑顔にしたい!」

そんな思いから

「乳・卵・小麦不使用のケーキとお菓子のお店」

を始めました。 

  
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次の一歩が踏み出せた瞬間

そんなある日、思い切ってご
夫婦で会社を経営している
友人に相談!

「私、工房を作ってケーキの販売がしたいんだけど
大工さんの知り合いがいたら紹介してほしい!」


すると、翌日、友人は大工さんを連れてきてくれたんです!

大工さんに、金額もこれくらいで
この場所を改装したら簡単に出来るよ!

その言葉で
私の販売への歯車が回り始め、
相談から半年後には開業が出来たんです!
  
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次の一歩が踏み出せた瞬間

そんなある日
思い切って夫婦で会社を経営している友人に相談!

「私、工房を作ってケーキの販売がしたいいんだけど
大工さんの知り合いがいたら紹介してほしい」

すると、翌日友人は
大工さんを連れてきてくれたんです!

大工さんに
金額もこれくらいで
この場所を改装したら簡単に出来るよ!

その言葉で
私の販売への歯車が回り始め
相談から半年後には開業で出来たんです!

  
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 “主婦だからこそ”
人気店にできる
スキルがある!

  
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 “主婦だからこそ”
人気店にできる
スキルがある!


  
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繁盛店にまで
成長できたのは
主婦としての
スキルがあったから。

主婦は、家事・育児・ご近所さんとの
付き合い等々
「マルチタスク」
「コミュニケーション力

「共感力」
に優れているって知っていますか?


これが
自然に身についているから
周りも自分も気が付かないかも
しれませんが

実は
リピーターさんが作れるすごいスキル
なんです。

  
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繁盛店にまで
成長できたのは
主婦としての
スキルがあったから。

 主婦は、家事・育児・ご近所さんとの
付き合い等々
「マルチタスク」
「コミュニケーション力

「共感力」
に優れているって知っていますか?

これが、自然に身についているから
周りも自分も気が付かないかもしれませんが
実は、リピーターさんが作れるすごいスキルなんです。


  
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 気づけば12年間・・・

ひとりでお店を続けてこれたのは
このスキルのおかげと
何より
「お子様とご家族の笑顔と感謝」
という喜び
があったから。

  
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 気づけば12年間・・・

ひとりでお店を続けてこれたのは
このスキルのおかげと
何より
「お子様とご家族の笑顔と感謝」
という喜び
があったから。


  
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予約が取れないケーキ店へと
成長したけど・・・

生産が追い付かず断ることが増え
申し訳ない気持ちでいっぱいに。 

  
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予約が取れないケーキ店へと
成長したけど・・・

生産が追い付かず断ることが増え
申し訳ない気持ちでいっぱいに。

 


  
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 あなたらしい輝きを
仕事にしませんか?

  
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あなたらしい
お店を作りませんか?

そんな時、私と同じように販売をしたい方が
周りにもたくさんいる事が分かり
力になりたいと思うように

そんな思いから
12年間の経験とノウハウ
売れる理論を全てお伝えします。

  
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 あなたらしい輝きを
仕事にしませんか?

  
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あなたらしい
お店を作りませんか?

そんな時、私と同じように販売をしたい方が
周りにもたくさんいる事が分かり
力になりたいと思うように

そんな思いから
12年間の経験とノウハウ
売れる理論を全てお伝えします。

  
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好きを仕事に!

好きなお菓子を作ることで
誰かに「ありがとう」と言われる日々

自分らしく輝ける!

子どもが学校に行っている間に
好きな仕事をこなす
自由なライフスタイル

プライベートと仕事の
両立ができる!

家族との時間を大切にしながら
月5万〜20万円の安定した収入を得られ

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
  
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好きを仕事に!

好きなお菓子を作ることで、誰かに「ありがとう」と言われる日々

自分らしく輝ける!

子どもが学校に行っている間に、好きな仕事をこなす自由なライフスタイル

プライベートと仕事の両立ができる!

家族との時間を大切にしながら、月5万〜10万円の安定した収入を得られ

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

  
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参加者様の声をご紹介します

ただの相談ではなく、「私のための時間」

澤村悦子さん(発酵料理教室の先生)
一番印象に残ったのは、私の今の悩みにとことん寄り添ってくれたこと。 ただの相談ではなく、「私のための時間」と感じられて嬉しかったです。
VOICE

やるべきことが明確になり、「できるかも」と思えました!

加藤直子さん(主婦)
書籍やネットではわからなかったことを、リアルな体験として聞けて希望が持てました。 相談後は、やるべきことが明確になり、「できるかも」と思えました!
VOICE

小見出し

サンプル 太郎
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VOICE
  
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参加者様の声をご紹介します

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サンプル 太郎
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VOICE

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サンプル 太郎
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VOICE

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私の得意を
必要としてくれる人のために
使いたい!

もし今

「いつか自分でお菓子やパンを
販売してみたい」

「でも…どう始めたらいいの?」

と感じているなら

一度、お気軽に相談してみませか?


私もかつて、同じ場所にいました。

だからこそ、あなたのお悩みに寄り添えると思っています。

  
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必要としてくれる人のために
使いたい!

もし今

「いつか自分でお菓子やパンを販売してみたい」

「でも…どう始めたらいいの?」

と感じているなら

一度、お気軽に相談してみませんか?

 

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あなただけの
お菓子とパンの販売相談会 


  
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 ゼロから学べる、私のお店作り

✅講師と一緒にあなただけの
「あなたらしいお店作りロードマップ」作り

✅個別相談 1時間30分
 
✅3か月間フォロー
  
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相談会だけで終わりません。

ご希望の方には、
3回(各60分)の無料個別相談をご用意。

迷ったとき、つまづいたときも、
一人で悩まず相談できるから安心。

「あなたらしいお店づくり」を、
一緒に伴走します🍀
  
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ご購入はこちらから

✅講師と一緒にあなただけの
「あなたらしいお店作りロードマップ」作り

✅個別相談 1時間30分

✅オンライン工房見学

✅売れるお店作りPDFプレゼント

  ※ご相談会が終わり次第、お渡しいたします

5,000円(税込み)
  
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相談会の日程のご予約
をされてから
ご購入下さい。

  
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実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。
  • Q.パティシエや調理師の資格はないのですが、販売ができるのですか?

    A.はい、大丈夫です。食品衛生責任者の資格があれば、大丈夫です。1日の講習だけで取得できます。試験ではありません。あと、保健所の製造許可が下りた場所が必要です。
  • Q.自宅で作ったものを、マルシェに出店できすか?

    A.自宅のキッチンでの製造はできません。保健所の製造許可が下りた場所が必要です。あと、食品衛生責任者の資格も必要です。

    例えば、自宅の1部屋を改装して工房にする。自宅の庭に工房を作る。製造許可の下りたレンタルキッチンで製造。キッチンカーを購入するなど方法はいくつかあります。

  • Q.工房を持つために資金が沢山かかりそうですが大丈夫ですか?

    A.はい。大丈夫です。皆さんが思っているより 安価で始められると思います。私は自己資金で準備できました。 その内容をお伝えします。

    また、私の友人は商工会議所へ相談して返済不要な補助金の申請をして、コーヒー焙煎ショップを開業しました。そのことも気になる方はご質問下さい。お伝えします。

  • Q.すでに、製造許可のおりた場所でお菓子やパンを作って販売しているのですが お申込みはできますか?

    A.もちろんできます!売り上げがあがる方法なども お伝えしていますので、ぜひお申込み下さい。

  • Q.小麦や卵を使ったケーキやパンを販売しているのですが 集客に困っています。それでもお申込みはできますか?

    A.もちろんできます!集客のお話もしますので ぜひお申込み下さい。

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

よくあるご質問

  
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  • Q.パティシエや調理師の資格はないのですが、販売ができるのですか?

    A.はい、大丈夫です。食品衛生責任者の資格があれば、大丈夫です。1日の講習だけで取得できます。試験ではありません。
  • Q.自宅で作ったものを、マルシェに出店できすか?

    A.自宅のキッチンでの製造はできません。保健所の製造許可が下りた場所が必要です。

    例えば、自宅の1部屋を改装して工房にする。自宅の庭に工房を作る。製造許可の下りたレンタルキッチンで製造。キッチンカーを購入するなど方法はいくつかあります。

  • Q.工房を持つために資金が沢山かかりそうですが大丈夫ですか?

    A.はい。大丈夫です。皆さんが思っているより 安価で始められると思います。私は自己資金で準備できました。 その内容をお伝えします。

    また、私の友人は商工会議所へ相談して返済不要な補助金の申請をして、コーヒー焙煎ショップを開業しました。そのことも気になる方はご質問下さい。お伝えします。

  • Q.すでに、製造許可のおりた場所でお菓子やパンを作って販売しているのですが お申込みはできますか?

    A.もちろんできます!売り上げがあがる方法なども お伝えしていますので、ぜひお申込み下さい。

  • Q.小麦や卵を使ったケーキやパンを販売しているのですが 集客に困っています。それでもお申込みはできますか?

    A.もちろんできます!集客のお話もしますので ぜひお申込み下さい。

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講師紹介

  
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講師紹介

  
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竹内 奈歩
kanon Labo主宰
\お米パン&お菓子の教室|おうち販売サポート/

▶乳・卵・小麦不使用|12年店舗経験
▶NHK(全国放送)・愛媛新聞など、
 複数のテレビ局、新聞、複数に雑誌の取材経験あり
▶予約1ヶ月待ちの人気店に成長
マルシェ出店・県外のお店への卸販売・幼稚園からの依頼多数

乳・卵・小麦不使用のお店 
お菓子工房 菓音~かのん~を12年間経営。

自宅の庭に工房を作り
1人で製造、販売、集客をしていました。
 
製菓学校に通った経験はなく
アルバイトもしたことはありません。

小さいころから、お菓子作りが大好きで
家族や友達には「お店の味!」
と喜んでもらえるのが嬉しくって
大人になってもお菓子は作っていました。

そんな私がアレルギーを発症して
子育てのしながら
私らしい仕事を模索していた頃
アレルギー対応のケーキを
学ばせてくれる先生と出会い
そこから人生が大きく
変わり始めました。

主婦だった私が
人気店にまでなれたのは
4人の子育てという
主婦の経験があったからこそだと思います。
 
お店をするのに、キャリア・場所・味は関係ありません。私が保証します!
一番大切なのは、人柄です。お客様はあなたに会いたくてお店に来てくれます。

私が長年かけてたどりついたそのノウハウを、次はあなたが引き継いで下さい!
  
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竹内 奈歩
kanon Labo主宰
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▶乳・卵・小麦不使用|12年店舗経験
▶NHK(全国放送)・愛媛新聞など、
 複数のテレビ局、新聞、複数に雑誌の取材経験あり
▶予約1ヶ月待ちの人気店に成長
マルシェ出店・県外のお店への卸販売・幼稚園からの依頼多数

乳・卵・小麦不使用のお店 
お菓子工房 菓音~かのん~を12年間経営。

自宅の庭に工房を作り
1人で製造、販売、集客をしていました。
 
製菓学校に通った経験はなく
アルバイトもしたことはありません。

小さいころから、お菓子作りが大好きで
家族や友達には「お店の味!」
と喜んでもらえるのが嬉しくって
大人になってもお菓子は作っていました。

そんな私がアレルギーを発症して
子育てのしながら
私らしい仕事を模索していた頃
アレルギー対応のケーキを
学ばせてくれる先生と出会い
そこから人生が大きく
変わり始めました。

主婦だった私が
人気店にまでなれたのは
4人の子育てという
主婦の経験があったからこそだと思います。
 
お店をするのに、キャリア・場所・味は関係ありません。私が保証します!
一番大切なのは、人柄です。お客様はあなたに会いたくてお店に来てくれます。

私が長年かけてたどりついたそのノウハウを、次はあなたが引き継いで下さい!